Архивы рубрики ‘ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВОПРОСОВ’

Суперфуды — что это такое?

Что такое Суперфуды? Это относительно новый термин в нашей стране. В переводе с английского super food — означает супер еда, то есть продукты с максимально высокой концентрацией полезных веществ и микроэлементов.  Как правило, суперфудами называют обычные продукты естественного происхождения, но мало популярные, либо ставшие известными в нашей стране только сравнительно недавно. Ниже приведен небольшой перечень одних […]

Что такое полента в кулинарии?

Возможно именно сегодня вы впервые услышали слово «полента», но не представляете, что это такое. Если это так, тогда данная статья написана специально для вас. Давайте рассмотрим, что такое полента в кулинарии… Полента – это традиционное итальянское блюдо из кукурузной муки. Изначально итальянская полента была едой бедняков, чем-то напоминающим кукурузную кашу из дробленых кукурузных зерен. Но […]

Какая мука лучше для блинов?

Мука это один из основных  ингредиентов для приготовления блинов, от ее свойств и качества зависит то, какими получатся ваши блинчики при жарке. На полках магазинов представлен такой огромный ассортимент различных видов муки, что непременно возникает вопрос какой вид муки выбрать для того или иного блюда. Давайте поговорим, какую муку лучше использовать  для приготовления блинов. Традиционно […]

Что такое тетраборат натрия?

    Тетраборат натрия это соль борной кислоты — медицинский препарат, в обиходе более известный как «бура». Имеет химическую формулу Na2B4O7. Представляет собой белый кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде. Выпускается тетраборат натрия в виде таблеток, порошка или раствора для местного применения. В растворах в качестве вспомогательного и связующего средства обычно используется глицерин. Раствор […]

Как узнать регион по номеру машины?

Находясь на улице, вне дома, мы видим вокруг огромное количество автомобилей, проезжающих мимо нас по своим делам и редко задумываемся, а что это за машины и куда они все так спешат. Однако хотя бы на один вопрос мы с вами можем попытаться ответить, а именно — узнать, откуда тот или иной автомобиль, из какого региона […]