Твой вопрос

Что такое Суперфуды? Это относительно новый термин в нашей стране. В переводе с английского super food — означает супер еда, то есть продукты с максимально высокой концентрацией полезных веществ и микроэлементов.  Как правило, суперфудами называют обычные продукты естественного происхождения, но мало популярные, либо ставшие известными в нашей стране только сравнительно недавно.

Суперфуды — максимально полезная еда

Ниже приведен небольшой перечень одних из самых распространенных  суперфудов, наверняка встречаемых вами на просторах интернета:

1. Ягоды годжи (содержание витамина С превосходит цитрусовые в десятки раз, улучшают работу мозга и повышают работоспособность)
2. Ягоды асаи (содержат витамины группы В, Е, С, D, бета-каротин, жирные кислоты Омега-6 и Омега-9)
3. Водоросль спирулина (содержит около 60% протеина и незаменимые аминокислоты)
4. Семена чиа (содержат антиоксиданты, линолевую и Омега-3 кислоты)
5. Зеленая гречка (содержит большое количество белка)
6. Киноа и пр.

На самом деле к суперфудам можно отнести практически любые  ягоды, семечки, орехи, свежую зелень, водоросли, пророщенные цельные злаки, свежевыжатое растительное масло.

Питание суперфудами полезно для здоровья

Конечно, польза суперфудов неоспорима. Каждый из них при правильном употреблении способен:

• Нормализовать давление;
• Вывести токсины из организма;
• Насытить организм жизненно-необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой;
• Привести в норму работу всех внутренних органов;
• Помочь легче переносить физические нагрузки и справляться со стрессовыми ситуациями;
• Поддерживать оптимальный вес;

Но при этом, суперфуды совсем необязательно должны иметь заморское происхождение. Практически любому продукту можно найти легкодоступный отечественный аналог:

Семена чиа – семена льна
Спирулина – шпинат
Хлорелла – молодой зеленый горошек
Ягоды годжи – облепиха, шиповник
Ягоды асаи – клюква, черника, черная смородина
Киноа – гречка

Отечественные суперфуды

По большому счету, не стоит рассматривать  суперфуды,  как таблетку от всех болезней, это не что иное как элемент здорового правильного питания. Не стоит гнаться за непонятными названиями, поскольку практически все заморские «суперфуды» можно заменить привычными, широко известными нашему человеку продуктами. Стоимость этих «аналогов», при  этом будет значительно ниже.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!